Популярные сообщения

понедельник, 23 мая 2011 г.

Променад по верхним землям

А мы вдвоем с Эмилькой в воскресенье вот такой променад совершили. У Стефана соревнования были в замке Тулан, он туда с утра пораньше выпорхнул, а мы с Мими встали, прозевались, поругались, помирились, снова поругались и выползли часов в 11 к папе на награждения.

Путь был не такой уж и долгий, два часа, зато очень живописный. Ехать надо было все время вверх, до первой лыжной станции Греольер. А там - еще столько же налево по лесной дороге.

Ощущения просто удивительные. Удивительные по своей комплексности в смысле. Потому что одновременно с непередаваемой красотой того, что видит глаз, душа стынет  от ужаса. Головокружение, усугубленное мыслью о том, что именно в этот момент ты идешь по острию ножа, находишься на грани жизни и смерти. И не только ты, но и дремлющая на заднем сидении пожирательница моих нервов, которая каким-то парадоксальным образом является самым дорогим, что у меня есть. То есть,конечно, в такие ситуации мы попадаем каждый день, но об этом не задумываемся, а тут просто невозможно было отмахнуться от очевидности.

И вот я еду, а на мне такой колоссальный груз ответственности. Не от дяди шофера, не от пилота, не от авиадиспетчера зависит, быть нам или не быть. Только от меня, причем права на ошибку нет: два метра неточного поворота руля на вираже - и как минимум 10 минут свободного падения. Потому что те деревянные колышки вдоль дороги не могли бы удержать и Эмилькин самокат.

К слову, моим водительским правам через неделю исполнится год,  так что этот променад был для меня чем-то вроде незапланированного боевого крещения.

Но в итоге все обошлось. Когда приехали, Стефан ждал нас у ворот весь зеленый, говорит, сто раз звонил, хотел сказать, чтобы мы не ехали, больно уж дорога крутая. Но я как обычно впопыхах забыла телефон. Ну и ладно. Мне вообще понравилось, в следующий раз поеду без Эмильки и открою верх машины, интересно, какие будут ощущения?






Стефан не хотел дожидаться награждений и поехать домой (ему надо было вечером на самолет ), но в итоге остались и не зря - второе место! Я им горжусь!

А еще, когда я ехала по дороге через лес, мне дорогу перешел фазан. Степенно так, обстоятельно вышагивал  по асфальту и даже не отреагировал на шум мотора. Мне пришлось остановиться и переждать, пока мсье перейдет дорогу. Он был ужасно красивый и ужасно важный. Прежде чем скрыться в сухих зарослях, он едва глянул в мою сторону и даже - мне показалось - слегка кивнул. Смех, да и только. Он у них, у фазанов, наверное что-то вроде библиотекаря, очень уж важный и интеллигентный.

Posted by Picasa

пятница, 20 мая 2011 г.

Будничное и неожиданное

Папа наш как обычно приехал с командировки на ночь глядя, разбередил наш тесный и уютный пижамный вечерок свежим бодрящим воздухом, незнакомыми запахами и подарками. Ну, тут ничего нового, классика жанра: ребенок - сытый, довольный, умытый, приструненный, мама - осунувшаяся, нервная, левый глаз дергается, правый поглядывает на часы: ну скоро там девять?

И тут приезжает дед Мороз. Радостный и игристый, как брызги шампанского. И снимает сливки "лублу-нимагу-папулЯ". Или, в нашем случае, съедает сердце артишока, в то время как я целый день грызла жесткий стебель в виде "хачу-пюре-фиалетавае-суп-синий-и-чтобы-жаба-кукалекала". 


А тут я на заднем плане не выдержала и, дергая левым глазом, протрубила отбой. Эмилькин взгляд навеял мысли о Вассисуалии Лоханкине с его нетленным

Волчица ты, тебя я презираю,
Ты наглая и мерзская притом 

(ну или что-то в этом роде)

Может, она и не так витиевато сформулировала, но что-то там про себя трехстолбным ямбом про меня нехорошее подумала. 

Да, еще свекровь Эмильке подарочек передала. Вот сразу видно - наш человек! А то шлют бабуси внучатам зайцев шоколадных, или белорусские трусы хэбэшные (не к ночи будут помянуты), а наша французская бабушка прислала внучке банку  вяленых колбасок от Эдьяр, во как! Вот это полет фантазии, вот это размах! 

И главное - какая прочная духовная связь с невесткой!

Справедливо рассудив, что такое лакомство для ребенка слишком жирно (во всех смыслах), опасный объект перехватила и довольно-таки быстро ликвидировала. Теперь лежу исполненная решимости с понедельника сесть на диету. 

 

Posted by Picasa

четверг, 19 мая 2011 г.

Тревожно про Штаты

Стефан стремительно движется по маршруту Ницца-Будапешт-Вена-Париж-Ницца. Сегодня вечером наконец-то удалось навести на нем фокус по Скайпу. Из Парижу в прямом эфире.

Завтра у Стефана важный день. "На новом месте приснись жених невесте". Н-да. Так вот, завтра на встречу с клиентами прилетает САМ.

Мордер - Всевидящее Око, он же тщедушный и застенчивый дедуля 75 лет отроду, основатель империи "Пиииии", Парампарампарара - сан. Будет тихо дремать в уголке наблюдать за Стефаном в полете и ждать оргазма контракта от потенциальных клиентов. 

По случаю был зарезервирован зал для презентаций в отеле "Марриотт", что на Елисейских полях прямо над Луи Вуиттоном. Очень символично. Представляю, как  в конце конференции Парампарампарара-сан очнется от легкой дремоты, вытащит из кармана навороченный цифровик и бросится вниз по лестнице скупать сумки для жены, дочерей, племянниц и "еще одной женщины в Ростове-на-Дону"(с).

Стефан открыл наше ежевечернее совещание энергичным и воинственным "АлигатО!", а потом степенно поклонился в пояс.

Тренируется, стало быть. Хорошо.

В ходе разговора выяснилось, что на следующей неделе профессиональный долг зовет мужа в Штаты. 

На душе стало так тревожно, что сочла своим долгом незамедлительно приступить к инструктажу.

Значит так, Френч Ловер, слухай сюды. В свете последнего международного скандала призываю собрать всю волю (а с ней и либидо) в кулак и хотя бы попытаться следовать следующим инструкциям:

- на американских коллег женского полу смотреть без патоки и вожделения;

- стюардессам, секретаршам, дамам на ресепшене, ассистенткам и т.д. с ходу интим не предлагать;

- в ходе корпоративного ужина под юбки коллегиным супружницам руки не запускать;

- на совещаниях губы медленно не облизывать;

И самое главное!:

- не выбегать голым из ванны и не набрасываться на субреток (и вообще голым ни на кого не набрасываться!!!)

- при выписке из отеля личных вещей в номере не оставлять! (а то ведь они, гады, начнут носом землю рыть, искать, кого он там в отеле изнасиловал)

Фуу! Вроде, ничего не забыла.

Стефан тяжело вздохнул, грустно глянул куда-то вниз и клятвенно пообещал сделать над собой усилие и следовать инструкциям. 

Но мне все равно как-то тревожно.

Пожалуй, пойду куплю ему приталенный зеленый пиджак и шелковую желтую бабочку в синий горох. Так и поедет в Штаты, родимый. Пусть они там думают, что он "из этих". Зато мы с Эмилькой будем спать спокойнее.

среда, 18 мая 2011 г.

Про диету

Я решила сесть на диету. Нееет, не  прямо сейчас *испугано машет руками.* С понедельника, вестимо (тут я всячески гоню от себя мысли о том, что с понедельников начинают как правило люди слабые и нерешительные). 

Как и всякий человек, абсолютно не уверенный в том, что доведет задуманное до счастливого финала, первое что я делаю - это всех оповещаю о принятом мною решении. 

Первым, конечно, сообщила эту новость Стефану.

Н-да.

Интересно, это у всех так? 

Вот для меня, например, нет ничего прекраснее чем, уютно щелкнув настольными лампами, погрузившись в темноту и завернувшись в мягкие простыни, немного помечтать во мраке, а потом вкрадчиво завести разговор о планах на будущее.  

Ну или хотя бы попытаться. 

Потому что для Стефана, например, нет ничего ужаснее чем, уютно щелкнув настольными лампами, погрузившись в темноту и завернувшись в мягкие простыни, после десятиминутного стремительного падения в черную яму под названием "глубокий сон", услышать во мраке мое вкрадчивое "А знаешь, что я решила?"

Поэтому разговор о диете у нас не заладился. 

Посему утром я решила поделиться со своими твердыми планами на будущее  с мамой по Скайпу. Мама встретила меня на кухне, как всегда жизнерадостная, позитивная и в то же время настораживающая в своем летящем леопардовом халатике. В руке ее была плошка,  и в кадре энергично мелькал венчик, взбивающий тесто для блинчиков.

Когда мы покончили с политесами и рутиной, я сообщила маме новость дня. Мама вздрогнула и замерла, и ее губы сложились в строгий замочек. Венчик замер и с него тихо и тревожно капали жирные капли.

Как всегда в минуты маминого замешательства, в разговор вступил подслушивающий папа. То есть как вступил. Папа вообще - актер, совсем не сторонник вербальных методов, ему просто достаточно продефилировать к шкафчику якобы за стаканом. Но с таким лицом, как если бы ему сказали, что Лукашенко запросил пособие на третьего ребенка как родитель-одиночка. 

Поэтому и тут пришлось поспешно ретироваться под предлогом звонящего в дверь почтальона.

Не удивлюсь, если в к выходным тот самый почтальон принесет мне ДиЭйчЭлем тщательно завернутые в фольгу пышные кефирные блинчики.

В общем, признаюсь как на духу в блоге - да, сажусь на диету с понедельника, знаете ли. Вот прямо так плотно и уверенно сажусь. Надеюсь, не до вторника. 

Ничто так не нервирует, как втягивание в себя 5 кубометров воздуха при натягивании  любимых штанов. Причем, что самое обидное, что при одевании любимого бюстгальтера приходится эти 5 кубометров выдыхать и впридачу расправлять плечи.

И вообще худой быть как-то практичнее. Худая женщина может злиться по утрам,  язвить, быть циничной, запальчивой или ворчливой. Может залезть на дерево и яростно высекать киркой огонь из камней. В то же время ей ничто не мешает превратиться в хрупкое и ранимое создание, вздрагивающее худосочными лопатками аки ландыш серебристый. И всегда это выглядит органично.

В то время как положение полной женщины обязывает. Потому что полная и душевная женщина - это песня, но полная и злая - это нелепое недоразумение. Полная женщина должна быть доброй, хлопотливой и организованной. Согласно закону о гравитационном притяжении полная женщина должна прочно стоять на ногах, а не шляться в невесомости по другим планетам. У нее все должо быть на подсчете - мужнины носки, дети и чайные ложки. 

Пока я настолько далека от этого образа, что мне ничего не остается, как оставаться худой. Поэтому и принято решение садиться на диету. С понедельника. 

воскресенье, 15 мая 2011 г.

Про рататуй

Вчера готовила рататуй, эдакий французский аналог русского-украинского борща, из-за которого в интернете ведутся жаркие и кровопролитные баталии. Тут я рунет имею в виду. Причем удивляет не только количество спецов по рататуй, но и то, что чем географически удаленнее от юга Франции находится оратор, тем яростнее и агрессивнее он настаивает на своей версии. Ну да ладно. Французы к плюрализму мнений привыкли уже очень давно и даже более того - всячески это явление поощряют, поэтому различные версии приготовления рататуй мирно сосуществуют во французском интернете. 

Откуда я и выудила мой рецепт.

Конечно, было бы круче, если бы я написала, что прабабушка Стефана за минуту до того, как откинуть коньки, на смертном одре передала мне слабой рукой истлевший от времени пергамент с настоящим рецептом ратауи от ее пра-пра-прабабушки из Люберона. 

Но это было бы неправдой. Рецепт я нашла на сайте какой-то женщины из Ниццы, он был очень толковый, пошаговый с фотографиями, да и сама женщина была такой пышной, розовой и добродушной, какими бывают только люди, знающие толк в еде. 

Потом со временем я вносила некоторые изменения и дополнения в рецепт, прислушивалась к мнениям и советам аборигенов, и в итоге на сегодняшний день аборигены меня хвалят, да, и даже просят добавки.

Итак, четыре основных вывода, к которым я пришла:

- готовить это блюдо надо только летом, из свежих сезонных овощей, сладких спелых томатов, свежих трав. Иначе это бесполезная трата времени и сил;

- кожуру с овощей ( в частности, с цукини и баклажанов) полностью не срезать, а оставлять ножом-экономом полосочки. Во-первых, овощная кожура - кладезь витаминов, и не стоит от нее отказываться. Во-вторых, более грубая, она медленнее разваривается и не дает кусочкам расползтись.Ну и в-третьих, это просто пестро и красиво смотрится в тарелке.

- в конечном результате не должно оставаться жидкости. То есть при выкладывании в тарелку по ней не должен растекаться сок. Только овощи.

- как в случае с борщом, рататуй нельзя есть горячим сразу после приготовления. В лучшем случае - приготовить накануне, а потом слегка разогреть, в худшем - дать настояться хотя бы часок. 

Ингредиенты:

- две крупных луковицы
- три цукини
- два больших сладких перца (зеленый и красный)
- два баклажана
- три спелых сочных помидора
- два зубчика чеснока
- свежий тимьян и розмарин (можно сухую смесь из провансальских трав)
- три ст. ложки томатной пасты, если помидоры не дали достаточно сока и цвета

Потом все просто:  овощи нарезать крупными кубиками ( я нарезаю примерно 1,5 х 1,5см), и слегка подрумянить  каждый в отдельности на сковороде в оливковом масле.

Сначала лук, подрумянить до золотистого цвета и отправить в емкость для тушения с толстым дном ( в моем случае - вок). 

Затем то же самое делаем с цукини и отправляем их к луку.


Перец поджариваю дольше, чем остальные овощи, потому что потом, при тушении, перцы доходят самые последние, в то время как цукини и баклажаны уже разваливаются. А нам нужны кусочки. Отправляем перцы к луку и цукини.

Затем слегка прихватить баклажаны и отправить их к луку, цукини и перцам.
Делать все это нужно потому, что овощи при предварительной обработке сохраняют каждый свой индивидуальный вкус, и при тушении не сливаются воедино.

В итоге полученную смесь перемешать, добавить крупно нарезанные помидоры, чеснок ( я режу зубчик поперек тонкими дольками),

добавить свежий тимьян и розмарин ( можно покрошить ножом, но я просто отдираю от основного стебля и кидаю как есть к овощам) и три ст. ложки томатной пасты.

Все накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, периодически помешивая. Минут 20-25.

Затем крышку снять и тушить до тех пор, пока вся жидкость не выкипит.

Ну вот, потом дать остыть и настояться. Подавать теплым, ни в коем случае не обжигающим. Очень хороший гарнир к говядине, ягненку, белой рыбе, да и просто как отдельное блюдо очень и очень. Особенно когда жарко.

Для тех, кто не любит и не ест лук (тут энергично кое-кому подмигиваю) - срочно полюбите и ешьте! *Вздохнула* Шутка. Из песни, конечно, слов не выкинешь, зато какой в доме стоит запах!
Posted by Picasa

пятница, 13 мая 2011 г.

Обо всем кратко

Итак, последние новости. Таки накаркала я про вепря. Это ж надо! Что скажешь, Большой Брат-охотник?! Время - 18:17.
Дело было так. Эмилька в столовой сербает супом, я на кухне. Вдруг кричит: "Мама! Мама! Кабанчик!"
Хм, ухмыляюсь. Нет, грю, доча, кабанчики уже все в лес убежали, деток кормить. 

*Ага, мля, убежали*
А она продолжает:
- Кабанчик, кабанчик! Мамааааа!
Выхожу. Смотрю - трындец. Схватилась одной рукой за сердце, другой - за фотоаппарат. Вот даже не думала, что они такие здоровые. И противные. Шерсть как пух, и сквозь нее кожа просвечивается. Лицом чем-то напоминает Батурина, Виктора Николаича. 
Вот как тут ребенку объяснить, что эта тварь хорошая и просто пришла к нам в сад цветочки понюхать? Разве может ребенок поверить, что такое может прийти нюхать цветочки?

Пришлось говорить правду о том, что дикий кабан прибежал к нам по старческой рассеянности (а иначе чего он такой плешивый?), но смелый папа в субботу пустит ток по проводам и кабан будет больно визжать и убегать от мощного электрического заряда в нос, когда будет снова пытаться подрыть землю под изгородью. 

И все это, заметьте, в 9-ти километрах от Каннского фестиваля.  

А я сегодня приступила к преодолению нового рубежа: облагораживание террасы возле двери в гостевую. Долго тянула, потому что боялась трудностей. Но, как грицца, глаза боятся - руки делают.

*Хи, вспомнилось. Всякий раз, когда говорю эту пословицу, "глаза боятся, руки делают", вспоминаю случай, как у одной женщины спросили, как это она решилась на третьего ребенка-погодка. На что она скромно ответила: " Ну... знаете, глаза боятся, а руки делают". Мне тогда стало ужасно смешно. Ага, руки делают. Но пришлось сдержаться и сделать вид, что икаю, потому что общество собралось сУръезное, такое мамочковое*

Да, так вот. Каждому садовнику в хозяйстве нужна лопата. Ясень пень. А вот и не ясен. Мне она не нужна. Была куплена под номером 1 из списка хозяйственного инвентаря, но так ни разу и не оприходовалась. Потому что рыть у нас в саду нечего. Только ломать, долбить и крошить. Поэтому кирка - мой лучший друг, я ей теперь орудую не хуже Степана из "Хозяйки медной горы". Вот такая траншея получилась. На удивление быстро, видать, и правда - сноровка. Камни - шикарные, пойдут на бордюры.

И инструмент мой рабочий.


Стефан прибежал на шум, застыл, а потом предложил меня сфотографировать на память. Пришлось отказаться, так как такого антигламура ни один сервер не выдержит, Блоггер и так сегодня барахлил.

А это мои свежекупленные  питомцы, которые пойдут на цветочный массив. Там две ножки лаванды, два вида шалфея, маргаритки и еще три чего-то, чего - забыла, но ужасно красивые. Хочу сделать такую воздушную средиземноморскую цветочную феерию, над которой будут порхать бабочки и колибри.


Примеряю так и эдак. Завтра буду сажать.

Posted by Picasa
Апдейт: Стефан предложил свозить моих родителей на три дня в Рим, а он останется с Эмилькой. Радостно поскакала смотреть билеты на самолет и отель. Дрожите, римляне! 

четверг, 12 мая 2011 г.

Про коллективное бессознательное


Сегодня у Эмильки в садике был утренник. Детишки как-то все вместе посадили клубнику, и вот она созрела и на дегустацию пригласили родителей. Также в программу были включены песни и театральная миниатюра.

Праздник начался великолепно. Пока возбужденные отпрыски бегали во дворе, периодически сталкиваясь и разбегаясь в соответствии с броуновским беспорядочным  движением молекул, счастливые родители (у которых наблюдалась явная нехватка витамина С, а также А и Е) налегали на клубнику, клубничный сок, клубничный пирог и клубничные пирожные.

Во дворе царила очень дружеская, легкая атмосфера, которую создавали яркое утреннее солнце, заливистый детский смех и бархатный запах свежей клубники.

Потом воспитательница пригласила родителей с детьми зайти в помещение, усадить своих чад на кожаные маты (имитация сцены), а самим усесться на заранее приготовленные стулья. Дети неохотно сбились на матах и таращились на родителей. При этом они  с недоумением поглядывали на "коллег по сцене" и возмущенно пихались, пытаясь расположиться поудобнее.

Начался концерт. Песня про крокодила с большими зубами, который жил в Африке, любил плавать, ну и прочая трогательная детская охинея. Дети радостно и беспорядочно размахивали руками, кривлялись, топали ногами, пытаясь уследить за действиями воспитательницы. Эмилька с таким энтузиазмом  изображала крокодила, что перекулилась и затихла за спинами товарищей.  Потом медленно поднялась и я увидела ее скорбное лицо, подрагивающий подбородок и стремительно розовеющий нос. Все ясно. Все пропало. У нас бобо.

*На данном этапе Эмилькиной жизни все без исключения "ранения" вызывают ее живейший интерес и незамедлительную реакцию. Даже самые легкие из них классифицируются как "бобо" и требуют незамедлительного родительского участия и медикаментозного вмешательства. Но перед этим их следует хорошенько оплакать, детально обозначить место происшествия и полученный ущерб, и только потом щедро обдуть и залить невидимый ушиб антисептиком. Причем не только Эмильке, но и всем, попавшим в поле зрения. Причем если антисептика под рукой не нашлось, то можно просто изобразить в руке невидимую бутылку и хорошенько потрясти ее над ранением. Тоже на удивление эффективный способ, рекомендую в уходе за детьми и мужчинами*

Поэтому я сразу поняла, что судьба невинного детского утренника под угрозой.

Традиционный ритуал начали как обычно с висения у меня на шее и смачных рыданий.

Даже не подозревала, насколько сильно у детей развито коллективное бессознательное.

Первая сломалась маленькая Джулия, сидевшая в первом ряду. Она скривила рот, ее маленькие хвостики-рожки предательски дрогнули на макушке и из голубых глаз потекли ручейки. Ее двойняшка Кассандра, взглянув на сестру, машинально скривила рот, также дрогнула рожками и они одинаково зарыдали в унисон. Сидящая рядом Ева заинтересовалась ситуацией, задумалась, а потом (по всей видимости решив, что плакать гораздо интереснее, чем изображать всякую ерунду) в свою очередь залилась горючими слезами. Потом потока женских слез не выдержал мягкотелый Ромэн, покраснел, всхлипнул и бросился к маме по рукам и ногам "артистов".  Ничего не понявшие, но ужасно обиженные "артисты", которых Ромэн встретил на своем пути, не остались в долгу и незамедлительно примкнули к группе "огорчившихся".

В итоге все безутешно рыдающие комедианты стали расползаться по классу в поисках родителей, размазывая по щекам сопли и слезы. Воспитательница Одри в замешательстве продолжала изображать плавающего в бассейне крокодила, а на ковре остался только один радостно кувыркающийся Габриэль. Он - известный хулиган и непоседа, поэтому ничего не принимает близко к сердцу и ему всегда весело. Тем более, что его родители не пришли и в этом внеплановом изменении сценария он был незаинтересован.

Ситуация усгубилась тем, что пришедшая директриса, стараясь перекричать общий вой, попросила родителей попрощаться со своими чадами и уступить место родителям старшей группы, которые уже прибыли посмотреть на следующий "коллективный проект".

Очнувшаяся Одри взяла ситуацию в свои руки, позвала на помощь нянечку Виржини, и они настоятельно посоветовали родителям отлепить от себя бьющихся в истерике отпрысков и без страха и упрека скрыться в неизвестном направлении. Только тогда, по мнению Одри, ситуацию можно будет взять под контроль.

Через полчаса ошеломленные и оглушенные родители в тягостном молчании наконец-то погрузились в автобус, но даже там до нас еще долетал слаженный и душераздирающий детский рев.

Вот такой вот утренничЕГ у нас получился. Позвонила только что в сад, поговорила с Одри. Все нормально, все довольны, плотно откушали и спят без задних ног, родимые.  Конечно, подустали, утро-то вон какое хлопотное выдалось. 

среда, 11 мая 2011 г.

Миниатюра "утро с папой"

Сегодня Эмили по обыкновению провела утро с папой. Приходит ко мне, загадочная. Подставляет щеку. Я ее с удовольствием целую. Подставляет вторую. Целую. И смотрит на меня выжидающе. А потом так томно, закатив глаза, проводит ладонью по лицу и говорит:" ТУ ДУ!..." (На французском "tout doux" - ту ду - "очень гладкий, нежный")

- Да, - говорю, - ту ду!

И глажу ее по щеке.

А она важно так:

- Это потому, - грит, - что я побрилась.

Ааааа, ну ясно...  Могла бы и сама догадаться.

Сегодня уехали свекры. Мне как-то грустно. Я вообще терпеть не могу провожать и оставаться, предпочитаю прощаться и уезжать. Так все-таки чуточку веселее.

А еще хотела после обеда поехать с Эмилькой на пляж и устроить там пикник. Есть у меня одно местечко за Каннами, до открытия плавательного сезона там можно прилечь и даже поставить рядом сумку, ну а в сезон всегда присесть удастся, что уже есть гуд. Но там просто отличный песок и кристально  чистая вода. Хорошо, что вовремя залезла в интернет и случайно увидела репортаж об открытии Каннского фестиваля. Перекрестилась и резко поменяла планы. Спасибо, мне в прошлом году хватило "встречи с прекрасным", когда я повезла своих родителей на закрытие. Больше я в это гламурно-туристическое безумие ни ногой, у меня в конце концов семья, муж, дети, собака и вообще я отчаянный демофоб.

Ну если только меня не привезут на лимузине на Круазэт и не вытолкнут на красную дорожку. Ага, самой смешно.

понедельник, 9 мая 2011 г.

Неловко про садоводство

Сегодня целый день орленком кружила по саду и рассматривала своих подопечных. В некоторых случаях - а именно, при рассматривании крохотных саженцев, полученных по интернету в четверг - приходилось бороться с желанием взять линейку и их замерять, тщедушных. Потому как очень уж я за них волнуюсь. 

Мои массивы (так и хочется взять в кавычки) кое-где начинают зарастать и оправдывать свое название.




Свекровь сказала, что не надо ждать чего-то очевидного в первый год, для того, чтобы сад принял желаемый вид, как правило, требуется семь лет. Семь лет! Тут я впервые за месяц подумала, что - при всей моей искренней любви к свекрам - месяц совместного проживания - это все-таки многовато.

Зато мои Ронсары цветут и вполне себе довольны новыми условиями. Такие кругленькие, упитанные и довольные жизнью, прямо как Мими. Скоро у меня будет очень романтическое место для свиданий со Стефаном на закате дня. Или для дебошей с подругами, все зависит от обстоятельств.


Эта роза - удивительная. Она кремового цвета, крепкая, но полупрозрачная,  как тонкий китайский   фарфор.  После покупки дома я случайно заприметила в траве куст, расчистила его, добавила земли и удобрений, и вот получился такой сюрприз. Настоящий.

Также спустилась в нижнюю часть сада, куда мы практически никогда не ходим.  Там - лес, чаща, куда редко ступает нога человека. Во-первых, там по ночам шастают дикие кабаны и чавкают прелыми желудями. Мне вот Большой Брат говорит, что кабаны только по ночам приходят, но я все равно опасаюсь, как-то не готова я еще морально к неожиданной встрече с вепрем. А во-вторых, там есть несколько деревьев, которых зимние ненастья наклонили так угрожающе, что бродить под ними становится небезопасно для жизни. Хотя в будущем возлагаю большие надежды вот на эту очаровательную скамейку.


А это - еще одно наследие от прежних хозяев. Я так полагаю,что прежняя владелица страстно любила розы, но - как и многих людей - эта любовь ее тяготила и она совершенно не знала, что с ней делать. Мы со свекровью осенью выходили жалкий огрызок, торчащий из земли, и вот что получилось. Плюс совершенно невероятный тонкий аромат.

Posted by Picasa
А еще американцы мне прислали паспорт. Виза - на год. Они меня очень! ну очень удивили. Вообще про поход в американское посольство надо писать отдельным постом, оно того стоит. Все-таки надо мне побороть свою лень и наконец-то подать на гражданство.

воскресенье, 8 мая 2011 г.

Уик-энд в космосе

Родители Стефана, благословив и смахнув скупую слезу, отпустили нас с пятницы по воскресенье           в романтическое путешествие. Наедине, en amoureux, как говорят французы. Едва сев в машину и отъехав от дома, на нас накатила волна какого-то сумасшедшего веселья. Невольно оглядываясь на пустующее детское сиденье, мы врубили на всю громкость музыку, хохотали, обменивались сальными шуточками и горланили песни. Так вот ты какой, вкус свободы! 

Поехали мы в отель неподалеку от Авиньона, край алых маков и раскидистых платанов. Как всегда, организацией уик-энда и поиском стратегических мест питания, созерцания и релаксации занимался Стефан.  Как всегда, он не ошибся. Отель - четырехэтажный каменный дом в провансальском стиле с очаровательной террасой и чудесным садом - входил в состав владений одного местного дворянского рода, вместе с виноградниками и прочими земельными угодиями, на которых сейчас находятся бассейн с подогревом,  большой огород, где шеф-повар ресторана выращивает овощи - био, теннисные корты и просто большой сад. И розы, розы, розы. БравО садовнику!

Авиньон - чудесный городок, узкими улочками и старинными особняками напоминающий чем-то Шантильи. Милый и уютный, пышущий спокойствием и благополучием. На фоне всего этого очаровательного мимими папский дворец выглядит просто чудовищно огромным и суровым. Наверное когда-то, много веков назад, высшее духовенство хотело подчеркнуть таким образом  все могущество католической церкви. И вот сейчас стоит такая особо впечатлительная Ю.Е. задрав голову, с дрожащими коленками, и испытывает благоговейный трепет перед теми, кто когда-то бродил под этими высокими мрачными сводами. И чувствует себя жалкой букашкой, которую вот прямо сейчас брезгливо возьмет за усики огромная старческая рука в перстнях и небрежно бросит в огонь инквизиции. 

Поужинали в отличном ресторане, который будем рекомендовать безо всяких сомнений. Называется L'Essentiel. Отличный гастрономический ресторан без претензий, оригинальное меню,  очень душевный персонал и разумное сочетание цены - качества.  


На следующий день мы посетили маленький городок под названием L'Isle-sur-la-Sorgue, который известен тем, что в нем сосредоточено огромное количество антикварных лавок. Вдоль центральных улиц и в каждом закоулке - везде ютятся антикварные магазинчики с выставленным на улицу старинным хламом. К счастью, мы не нашли парковочного места и нам пришлось взирать на все это великолепие из окна автомобиля. И это действительно хорошо, потому что когда я дорываюсь до таких вот мест, то обычно говорю себе что-то вроде "А пропади оно все пропадом" или "подумаю об этом завтра"и гребу все, что попадается под руку: ржавую, но ажурную клетку для птиц, закопченную керосиновую лампу, тусклый подсвечник с неизвестным вензелем, неподъемный утюг и т.д. Стефан был счастлив и поспешно отъехал от опасного объекта на почтительное расстояние. Но я туда еще вернусь, в июле. С родителями. А может и без родителей, чтобы места в машине не занимали, мне его много понадобится.

А затем мы поехали в место, которое мне уже давно хотелось посетить. Fontaine de Vocluse - самый большой во Франции и пятый в мире источник проточных вод, единственная точка выхода сети подземных вод протяженностью 1100 км2. Его предположительная глубина - 308 метров, и он дает начало реке La Sorgue. 
















Субботний вечер завершили торжественным аккордом в двухзвездочном ресторане Oustau de Baumanière, любезно рекомендованный свекрами. Это было просто и в то же время виртуозно: шик приготовления, комбинирования, презентации, подачи и обслуживания. Тот случай, когда человека раздирает желание это немедленно попробовать и одновременно продолжать любоваться шедевром. Классика с неожиданными, даже порой дерзкими отступлениями. Отлично рассчитанные пропорции, в результате чего человек, поглощающий без остановки в течение пяти часов аперитивы, закуски, два горячих блюда, сыры и два десерта (не считая постоянных  крохотных дегустационных изобретений шефа) выходит из ресторана легкой походкой сытого, но совершенно не отягощенного содержимым желудка человека. Потрясающая винная карта, в которую вполне бы уместился самый длинный роман Достоевского. И некоторые открытия, в моем случае - сыра, который я во что бы то ни стало найду. В то же время не наблюдалось чопорности и деланной незримости персонала (мы со Стефаном не особые этого поклонники). Было ненавязчивое общение, индивидуальный подход, шутки, советы, сопровождавшиеся понижением тона под видом строгой конфиденциальности, все очень элегантно и без излишней помпезности. Словом - рекомендовать, но иметь в виду весьма внушительный бюджет. Хотя мне с этим моментом повезло: после оплаты счета Стефан стал строгим и задумчивым, и впервые за семь лет в машине ответил мне, зануде, на вопрос о том, что он думает о жизни после смерти. И от его ответа мне стало очень, очень комфортно.

Воскресенье было томное и жаркое, Стефан играл в гольф, а я сидела на террасе, пила белое пиво, читала занимательную книгу про Саркози одного очень уважаемого мною журналиста и скучала по Эмильке и своим цветочкам. А вечером - Home, sweet Home!

Posted by Picasa