Популярные сообщения

воскресенье, 24 апреля 2011 г.

Традиционный пасхальный обед или остановите это безобразие, я полнею!


Итак, Пасха. Фо Франции Пасху с огромным энтузиазмом любят и отмечают все, от мала до велика: благочестивые католики - за глубокий сакральный смысл, естессно, сумлевающиеся и откровенные скептики - за четыре выходных и традиционный пасхальный обед, дети - за то, что можно безнаказанно лопать с утра до вечера шоколадные яйца, нагло глядя в глаза обеспокоенным родителям. 

Утро начинается с того, что взрослые сломя голову бегут в сад, во двор, на балкон - словом, куда ноги несут, и хитроумно или не очень припрятывают шоколадные сюрпризы для своих отпрысков.  Потом осторожно открывают содрогающуюся от напора дверь, в которую уже нетерпеливо ломятся малолетние пожиратели шоколада. 

Затем вся религиозно сознательная часть общества спешит на праздничную мессу, в тайне симпатизирую тем священникам, которые ее не слишком затягивают и, благословив, отпускают изголодавшуюся паству вкушать традиционный пасхальный обед, главным блюдом которого является бараний окорок. Ну или точнее - лопатка ягненка.

Вот, собственно, так и прошел наш день, очень традиционно, ни на шаг не отступая от протокола. Ради свекрови снарядила Стефана и Эмильку на мессу, наказала подпевать и хотя бы попытаться рефлексировать о чем-нибудь возвышенном и нематериальном. На что Стефан радостно подпрыгнул, отставил клюшку для гольфа и попытался меня пощекотать. Сразу видно, изголодался по духовной пище, ага. Зато свекровь была счастлива, рделась от удовольствия, хлопотала и звонко напевала праздничные псалмы. 

Ну а потом началось. Ик!... 

Аперитив: фуа-гра с Юго-Востока и очень приятное вино с фруктовыми нотками из соседнего департамента Вар.


Между делом вспомнили про подарки:

Затем закуска: салат из молодых побегов (месклан), сушеных помидоров, оливок, сыровяленной ветчины Сан-Даниэль, пармезана, приправленный бальзамическим уксусом с медом.


Затем добрались и до ягненка, хотя по-хорошему могли бы на этом и успокоиться. Но традиции, понимаешь... А что делать? Кому еще влачить это неподъемное бремя, как не мне?

Приготовила по-простому: сделала неглубокие надрезы на окороке, нашпиговала их чесноком, розмарином и тимьяном из сада, натерла солью и оливковым маслом, присыпала оставшимися травками, вокруг разбросала дольки картофеля и на дно блюда добавила немного воды. Получилось очень здорово, отчасти благодаря свекрови, которая зорко следила за степенью прожаренности). С любимым Шатонеф-дю-пап. 


Когда дело дошло до сыров, я подняла мутные глаза на народ и не сразу поняла, чего от меня хотят и вообще где я в конце концов нахожусь. Тогда на экстренном семейном совете было принято решение сыры оставить на потом (досадно, у меня был отличный набор), и перейти к десерту.  Десертом оказалось совершенно феерическое ягодное суфле с тонкой бисквитной прослойкой, легкое и свежее, так что осилила не моргнув глазом.

.
Усе довольны. Свекры трогательно милуются и в пятидесятый раз рассказывают, как провели их первую совместную Пасху 46 лет назад.

Стефан подтрунивает над родителями, кривляется с Эмилькой и охотно позирует.

Эмилька запускает кораблик и дует на парус так, что со стола слетают ножи и вилки.

А это - моя первая роза. Чайная. Я ее реанимировала и теперь она расцвела и источает какой-то совершенно сказочный аромат.


Posted by PicasaС праздником!

понедельник, 18 апреля 2011 г.

Одно окошко в Инсбруке


Сортировала фотографии со старого компьютера и набрела вот на такое прелестное окошко. Фото было сделано в доме дядюшки Стефана в Инсбруке в 2008г. Как и тогда, пахнуло горной свежестью и мокрым хвойным лесом.



Posted by Picasa

воскресенье, 17 апреля 2011 г.

Немного утреннего сада

Эта оливковая ветка свешивается прямо над нашим крыльцом. Вообще у нас прямо возле входа растут сразу 3 оливковых дерева, старых. Как-то садовник сказал,что им от 200 до  400 лет приблизительно. Они помечены на карте нашего города и срубать их мы не имеем права, как и четыре дуба (хто ж их срубать-то будет, госспадяя). Но, откровенно говоря, я с этими оливками уже просто... ммм... слово-то какое хорошее  есть, а? Ну, ладно, не буду. Так вот, надоели они мне жутко. Они сейчас как раз поспели, стали такие упитанные, маслянистые. И когда падают на крыльцо, то смачно шлепаются о камни и превращаются в жирные сизые лужицы. Штук псят в день их падает, это точно. На следующий год - срочно развесить сети, иначе дело дойдет до криминала. Хотя я ворчу, а сама их обожаю: такие деревья красивые, мощные, с тонкими серебристыми  листиками. Такими я себе представляю кавказских аксакалов: старыми, стройными, с седыми бородами и бесконечно мудрыми.



А это моя горка, вроде все цветет, ни один цветочек не зачах. Наоборот - повымахивали как-то, я себе не совсем так горку представляла. Из-за их роста это уже и не горка никакая.


ФИИговое дерево. Ужасно смешное, нелепое. Хотя, чего еще ожидать, если тебя так назвали? Оно похоже на злобную старуху с клюкой. Так и тянет в разные стороны свои крючковатые руки. А плоды, фиги в смысле, растут на них как бородавки. Но какие они вкусные!!! Сахарные, сочные, чем-то напоминают спелые-переспелые и очень сладкие киви.






Завтра - за работу. Хорош жрать. Пьянству - бой! Аминь.

Пронзительное

У нас со свекрами сегодня такой разговор состоялся, какбэ это сказать... трогательный. Нет, просто пронзительный.

Стефан пошел с Эмилькой на сиесту, а мы остались заканчивать десерт. Сидели и разговаривали. Потом стали разглядывать фотоальбом детских фотографий Стефана,которые свекры привезли нам в наш семейный архив.

И вдруг мои старички разговорились. Я вопросов лишних не задавала, как обычно. На откровения не вызывала. Я семь лет ждала этого разговора, просто потому, что неравнодушна, потому - что это история МОЕЙ семьи, часть моей жизни и часть жизни моего ребенка.

Мама сказала, что она с шести лет мечтала иметь детей. И я ей верю. Она - женщина-мать, к ней прибегают брошенные хозяевами животные, птицы с переломанными крыльями, засохшие от людского невнимания растения. И все в ее руках оживает, становится радостным, здоровым, исполненным жизни.

Поэтому я ей верю.

И вот ей Бог не дал. "Просто Бог не дал", - сказала она и ласково накрыла своей рукой руку свекра. И они так посмотрели друг на друга... Даже если просто предположить, сколько всего кроется за этой кроткой фразой и этим глубоким взглядом, становится жутко.

Они ждали семь лет. Ходили по психологам, по врачам, составляли анкеты, отвечали на каверзные вопросы социальных ассистентов, ходили на бесконечные очные ставки в социальные службы. И ждали, ждали, ждали.

И вот однажды ей позвонили. Сказали, что уже три семьи отказались. Потому что близнецы. Крошечные совсем, три месяца отроду. Если она не согласится - ничего страшного. Они поймут. Это нелегко - близнецы.

У старичков слезы в глазах стояли, когда они мне это рассказывали. Они держались за руки и улыбались сквозь слезы.

Мама позвонила мужу. Он растерялся. Сказал - нет, навряд ли! Ты только подумай - два! Ты устанешь, я буду в командировках, это ведь огромный риск!

Она положила трубку и застыла.Только что ее лишили детей. Сначала дали, а потом отобрали. Девочку и мальчика. А она о них мечтала. О близнецах даже мечтать не смела - не хотела насмехаться над собой и своими чувствами.

Тут снова позвонил муж. Соглашаемся! - сказал он. Обещаю, Жаклин, мы справимся. Все будет хорошо.

Она позвонила и согласилась.

И на Рождество 1973 года Жаклин получила подарок. Два свертка: голубой и розовый. Стефан и Одиль. Она их положила в колыбельки, в розовые и голубые пеленки, которые она сама отделала кружевом. Пока ждала.



*А у нас Эмили спит в этих розовых пеленках, и каждый раз, когда я их глажу, я думаю про это. У нас ведь как было: "нет, после свадьбы рановато, давай попозже... Еще не нагулялись, давай еще подождем... А ведь туда не съездим и это пропустим... ну еще годик... ну ладно, вот сейчас вроде ничего... вот, получилось!" А тут человек ждал и делал вот эти крохотные стежки *

Я вот смотрю на Стефана и думаю: какой он открытый, человечный, здоровый и цельный. Несложный, незамудреный, откровенный и порядочный. Успешный, образованный. Как умеет брать на себя ответственность и держать слово. И как просто и искренне умеет любить.

И его всему этому научили эти два человека, эти двое трогательных старичков. Дали ему все и даже немного больше. И никакие это не гены, это просто любовь. Которой можно делиться и которая может творить чудеса (пафосно, да, но иначе не получается).

В общем, это все одновременно грустно и красиво.

А что было бы, если бы именно в этот момент Жаклин вышла в магазин купить артишоков? На улицу, развешивать белье? Задремала перед телевизором и не услышала звонка?

Даже думать про это не хочется.

Вот такая вот грустно-пронзительная история из человеческой жизни.

А в конце свекровь подумала и добавила: " Никогда не думала, что когда-нибудь буду благодарить бога за то, что не дал мне родить ребенка".

Про свекров и наполеоновские планы на будущее

Продолжаем со свекрами традиционный марафон "кто больше всех съест и не лопнет". Такое ощущение, что завтрак у нас плавно переходит в обед, а обед неспешно перетекает в ужин. "Первое, второе и компот", что во французском эквиваленте звучит как "аперитив, закуска, основное блюдо, сыры и десерт". Только закончишь с "компотом", как глядишь - а уж и аперитив пора на душу принимать.

Страницы моих кулинарных книг заляпаны оливковым маслом и еще чем-то, и таких волнистых "оприходованных" страничек становится все больше и больше.

Мне в себе мало чего нравится, то есть иногда что-то нравится, потом не нравится, потом вроде ничего, потом так себе. Но вот есть одна константа, то, за что я постоянно благодарю бога, утирая слезы радости: я могу столько жрать и не полнеть. Особую ценность этой небесной благодати ощущаешь, живя во Франции.

Но это пока, а то ли еще будет?

Свекры - душки. Мне с ними повезло. А они говорят - что им со мной повезло. Словом - как же нам всем друг с другом повезло!

В пятницу пришло письмо с мерии, в котором нам сухо и безапелляционно отказали в строительстве бассейна. Рыть у нас ничего нельзя, разве что ямку под мимозу, и то неглубокую. У вас там, мол, зеленая зона, охраняемая, так что будьте любезны, подыхайте от жары в своей зеленой зоне, сохните от обезвоживания, горите в вашем зеленом аду, наконец!

В надежде на скорую встречу соблаговолите же, Мадам и Месье, принять наши самые искренние заверения в нашем к вам неизменном расположении (по-нашему "цалую в десна")

Мы в шоке. Когда мы покупали дом, мы позвонили в мерию и спросили, можно ли будет построить бассейн." Да! - весело сказали нам как всегда компетентные работники мерии. Почему бы не построить, стройте, конечно! Непременно покупайте и стройте! Удачи! Приятного вам дня! Спасибо, и вам того же! И да, с переездом вас! Стройте, конечно стройте! Всех благ!" И так они это весело и беспечно сказали, что нам и в голову не пришло усомниться и попросить у них письменного ответа. Такие уж они были приятные и компетентные.

А тут такое.

Сидели вчера, грустили. Особенно Стефан грустил. Он в воде ниже 35° не купается, но ему хочется, "шоб було".

Потом вдруг меня осенило. А давай, говорю, плюнем на бассейн и купим классный джакузи. Поставим его под открытым небом, сделаем навес из белоснежной парусины, будем по вечерам балдеть в бурлящей воде, смотреть на звезды и пить шампанское.

Пошли гуглить и искать джакузи. По ходу выяснилось, что прогресс зашел так далеко, что уже существуют плавательные джакузи. То есть со всеми там массажными струями, бульканьями, релаксациями и прочими мерзостями + длиною в восемь метров.

Сегодня уже с утра пораньше сидели в головном офисе фирмы по продаже СПА и разговаривали с менеджером. Понавыбирали кучу опций (вспомнила про подруг-любительниц релаксации и даже заказала фонтанчики по всему периметру), а также мозаику.

Когда огласили конечную сумму, лицо у Стефана стало очень задумчивое. Одухотворенное. С легким налетом печали. Носки ботинок непроизвольно повернулись в сторону выхода.

Но когда менеджер сказал, что эту штуковину нам будут доставлять на вертолете и устанавливать сразу с воздуха, Стефан радостно заерзал на стуле и лицо его просветлело. Как у мальчика, которому посулили гоночную машинку на дистанционном управлении. Хорош менеджер, знал, как и куда забить последний гвоздь.

Начнем, скорее всего, следующей весной, а пока мне надо основательно подумать над тем, как обустроить прилегающие территории.

пятница, 15 апреля 2011 г.

Как стать человеком-метрономом?

Приехали свекры. Жизнь закрутилась в каком-то сумасшедшем вихре. Че-то садим, копаем, сгребаем, вывозим на свалку, едим-едим-едим, пьем (извините), целуем Эмильку, отчитываем Эмильку, куда-то едем, тащим в дом новые саженцы, садовые скамейки, смеемся, спорим, едим, пьем (снова извините), ну и так далее.

Сегодня я наконец-то занялась организационными вопросами на лето. Занялась, потому что мне приснился страшный сон. Как в песне про юного мага, в которой к нему явились коза и слон, плакали и говорили "что с нами сделал ты". Коза и слон ко мне явились в образе папы и мамы. Они тоже плакали и укоризненно показывали пустые страницы паспортов. Следом за ними из унылой дымки вынырнул суровый Стефан и молча подсунул мне под нос аннулирование билетов Ницца - Нью-Йорк, отеля на Манхэттене и документы на развод. Ну и напоследок просеменила Эмилька, ужасно радостная оттого, что не будет ходить в школу в следующем году.

В итоге я:

- купила билеты на самолет родителям, себе и Эмильке
- зарезервировала ранде-ву в парижском посольстве США и купила себе авиабилеты Ницца-Париж
- зарезервировала ранде-ву в мерии по приглашению для родителей
- оформила документы на Эмили на следующий учебный год
- еще много по мелочи.

Сижу теперь ужасно важная. С видом человека, который устал весь день крутить земной шар голыми руками и наконец решил передохнуть. В суетных беседах не участвую, пытаюсь направить разговор в русло эргономики и даю Стефану ценные советы по организационным вопросам.

Стефан молча жует, слушает, кивает, и даже задает уточняющие вопросы. Словом - держится молодцом. Дает супруге побыть в образе.

Никогда не могла понять, почему я всегда так настырно и главное - сознательно! собираю ворох неотложных дел. Когда у меня нет чего-то важного и глобального, я скучаю. Мне невероятно хочется решить что-то важное и глобальное. И как только оно у меня появляется, я его отнюдь не решаю, а с каким-то нездоровым сладострастием кладу в карман (украдкой, что характерно), и начинаю с удвоенной энергией суетиться по мелочам.

Потом эти неотложные дела скапливаются, оттягивают карман так, что я уже просто не могу беспечно суетиться. Да что там суетиться - передвигаться не могу. И тогда я впадаю в полное оцепенение. То есть буквально - я ложусь и лежу. И с философской созидательностью и даже некоторой долей любопытства наблюдаю за тем, как эскадра бомбардировщиков - материализовавшиеся важные и глобальные дела из моего кармана - носятся, ревут над моей головой и оставляют повсюду глубокие воронки. И только тогда, когда один из бомбардировщиков зависает над моей макушкой и угрожающе открывает створки бомбоотсека прямо над канапе, на которой я лежу, я начинаю ворчливо размахивать белым флагом и плетусь решать важное и глобальное. И решаю. Постепенно завожусь, вхожу во вкус и решаю.

И меня снова терзает вопрос: можно ли стать человеком - метрономом? Дисциплинированным, размерянным и последовательным? Чтобы жить безо всякого томления, дамокловых мечей над головой и бомбардировок?

И главное: а оно мне надо?

вторник, 12 апреля 2011 г.

Новость волнительная

Новость дня, случайно вычитанная мною в прессе. Маааленькая такая статейка, которая произвела на меня баааальшое впечатление. Итак, сидим плотно на стуле и читаем:

"Никто точно не знает, что заставило последнего кинематографического доктора Ватсона сыграть роль уличного активиста, но факт остается фактом: в сопровождении своего приятеля Кевина Спейси, ДЖУД ЛОУ принял участие в манифестации в Лондоне в защиту свободы слова в... Белоруссии!!!"

Усе.

И фотка такая, Он - весь такой в черном, брови решительно сошлись на переносице, из-за чего на лбу как у красноармейца пролегла глубокая волевая морщина, грудь колесом, подбородок вызывающе вздернут вверх, взгляд дерзкий, а в руках - плакат в защиту какого-то Даньки, не рассмотреть, что написано.

Ааааааа! *Засуетилась, разволновалась*

А почему, почему меня не поставили в известность, ведь защита свободы слова в Белоруссии - это мое призвание? В конце концов, возможно, мне удалось бы немного утешить так распереживавшегося Джуда? Ну как-то его приласкать, поправить ему шарфик, разгладить глубокую морщину на лбу и заверить, что она будет! непременно будет - свобода в слова в Белоруссии. И Данька... что Данька? Все будет хорошо у Даньки, Джуууудик...

*в сторону*

Ну, Шурик, держись, порвут тебя деуки как старую газету на следующих выборах. И за свободу слова, и за Даньку, и за эту суровую морщину на прекрасном челе! Зуб даю.

воскресенье, 10 апреля 2011 г.

Открытие весенне-летнего сезона


Вчера открыли летний сезон 2011 распитием Мохито на аперитив ( со свеженькой мятой из сада) и спагетти с соусом песто верде с молоденьким базиликом (из сада тоже). Для меня песто - это вкус лета, когдавокруг очень-очень жарко, а ты сидишь где-нибудь в тенечке возле прохладной каменной стены и уплетаешь макароны. Вот такие вкусовые ассоциации. Интересно, что в этот раз я не размельчила ингредиенты в комбайнере (он был занят), а растолкла в каменной ступке. Получилось гораздо ароматнее и тоньше. Долой комбайн.

А еще на закуску салат нашла просто удивительный: во-первых, очень вкусный, интересные неизбитые сочетания, а во-вторых - очень легко и быстро готовится (что для меня в данный момент очень важно, нет времени на трудоемкие рецепты). Вот он:

Взять эндивий (цикорий по-русски? не помню, но я его в Минске видела) небольшого размера, помоложе (у меня был не только белый, но и красного нашлось две головки, что еще красивее смотрится в тарелке), лепестки промыть, высушить, положить в тарелку, посолить, поперчить.



Нарезать тонкими дольками сладкую грушу (у меня груши не нашлось, взяла маленькое сладкое яблоко - отлично), поджаренные грецкие орехи грубо покрошить ножом и посыпать на листья. Окропить соусом (соус - обожаю, поэтому не окропила, а откровенно залила, но можно и поменьше, конечно)

Соус: в сливках (80 мл) на мааааленьком огне растопить 100 г. голубого сыра (у меня нашелся только Рокфор), и добавить ст. ложку лимонного сока (я выжала половину лимона). Посолить, поперчить.

Салат ушел за считанные минуты, я уверенно занесла его под порядковым номером в наше повседневное меню.


Пысы: Завтра на месяц приезжают свекры: затарилась вином, овощами, систеронской бараниной и всякими деликатесами. Будем с утроенными силами отдавать дань французским сусликам, что и полагается делать безработным иждивенцам и пенсионерам. Ура!

Пыпысы:вчера целый день копались в саду и разгребали зимние завалы. У нас в саду растут четыре огромных дуба. За то, что они скрывают от нас вид на море, я на них зла не держу, но вот за желуди и миллионы пожухлых листьев -повырезала бы к чертовой матери. Вернулись домой вечером, прихрамывая и поддерживая друг дружку за локотки. "Как странно выглядят мечты, когда превращаются в реальность" сказал когда-то Теодор Драйзер. И он был прав. Вот тебе и сад.

пятница, 8 апреля 2011 г.

Мистическое

Я давно поняла, что в моей жизни есть большая доля мистики. Какие-то неведомые мне потусторонние силы всегда давлели над моей личностью и разыгрывали с ней всякие неприятные шутки.

Причем с раннего детства. Ну а как еще объяснить тот факт, что по дороге в школу (к слову-100 метров) у меня всегда синхронно спускался правый гольф, развязывался левый бант и расстегивался портфель? На школьную фотографию мама (по строгому наказу учительницы) надевала мне белый передник, а приходила я непременно в черном? Почему у меня из кармашка всегда выпрыгивали платки и расчески, без которых моя первая учительница (как полагается, добрейшая женщина, ангел!), прилюдно бранила и не пускала в класс? Почему сгорала кукуруза и взрывались банки сгущенки, которые я никогда не ставила вариться на плиту? Почему прилежно записанная в дневнике запись «сольфеджио» заменялась на корявое «хор»? Почему библиотечные книжки сами прибегали ко мне домой и прятались по углам?

*На этом эпизоде хотелось бы остановиться. Чтобы склонив голову попросить прощения у нашей чудесной библиотекарши… Веры ???... Николаевны ???... Я причинила ей много зла только лишь из-за того, что была самым активным юным читателем. А ведь у нее наверное был отчет перед руководством… Тяжело вздохнула*

И почему, в конце-концов, заточник ключей был уверен, что мама в него тайно влюблена, и потому каждую неделю бегает за новыми ключами?

И что самое невероятное, все это продолжается по сей день. На меня постоянно тайком капают какие-то винные и томатные капли, спускается колгота справа и выбивается прядь слева, стремительно быстро ( не так, как у остальных !), разряжаются мобильные телефоны, ломаются свеженаманикюренные ногти (те, которые нельзя прижать к тыльной стороне ладони и оттарабанить оставшимися четырьмя чечетку на стойке бара). Про сумки лучше не заикаться. Здесь уместнее сказать : « сумки – это мой крест ,и мне его нести ». Причем, понимайте буквально. По моей сумке, даже по той, которую я завела неделю назад, можно составить мой мой практически достоверный психологический портерт начиная с возраста шести лет от роду.

То есть например если к обычному человеку кто-нибудь подойдет на улице с вопросом : « Извините, а у вас случайно не найдется отбойного молотка ?», то он поскорее сбежит подальше от психа. А я задумаюсь. Проверю сумку. Проверю тщательно. Потому что никогда не знаешь…

Вот как так получается ?

К чему я все это? Вчера зашла в один бар в Ницце, выпить кофейку и покурить. И что я там увидела ? Выставку. Повсюду здоровые рамки. А в рамках – фотографии содержимого женских сумок. Ну вот типа встречает модный фотограф женщину на улице и просит вывернуть сумку. Раскладывет содержимое, как хирург инструменты – на белом полотне, фотографирует, а потом выставляет сии шедевры в барах. На стенах.

Мне как-то изначально было неуютно в этом баре. И почему, я поняла, лишь взглянув на стены. Испуганно озираясь, схватила быстро свою сумку и плотно прижала ее к груди. А вдруг он все еще здесь, этот фотограф ? Этот умник, мать его? Идейный наш! Может, у меня в сумке и револьвер найдется, кто знает это сверхъестественное ? Тогда я выстрелю в него прежде, чем он приблизиться. Лучше сума и тюрьма, чем позор!

Под впечатлением от случившегося вечером, разложив всех по спальным местам, перебрала сумку. Ничего шокирующего, конечно, но очень много неожиданного . Логики и причинно-следственных связей между предметами столько же, сколько в экспонате музея океанографии под табличкой: « содержимое желудка акулы ».

Стыдно. Буду над собой работать.

понедельник, 4 апреля 2011 г.

Сэзар


Когда мы приняли решение завести какую-нибудь живность, остро встал вопрос какую именно. Тут мнения расходились: Стефан хотел собаку, а я - собаку и кота. Наверное, бог благоволит нашему союзу, потому как решил не накалять страстей в семье и послал нам нечто, что можно охаракатеризовать как промежуточный вариант между котом и собакой - Сэзара. Котопес.

Мы встретились с ним совершенно случайно. Однажды в воскресенье нам нечего было делать ( да, да, было времечко!...), и мы решили смотаться в один подпарижский приют для животных. Там нас встретила совершенно очаровательная девушка с веснушкми и в высоких резиновых сапогах и повела к вольеру со щенками.

Первая к нам выскочила трогательная Миранда. Это была черная девочка, гриффон, с белой манишкой на шее. Она была хрупкая, грациозная, как крошечная лань, и у нее были прекрасные миндалевидные глаза. Она прильнула к нашим коленям и доверчиво и умоляюще заглядывала в глаза: "я буду любить вас и буду вам преданна до конца своих дней". Мы ужасно расстрогались, Стефан чуть не прослезился. Ах, Миранда!... Я знала, что это не моя собака, но меня ничуть не мучили угрызения совести, потому что я была уверена в том, что если не я сегодня, то буквально завтра ее заберет какая-нибудь мягкая и добросердечная женщина с двумя такими же ласковыми и кроткими детишками, и маленькя Миранда будет очень счастлива в своем уютном доме под Парижем (кстати, так оно и произошло!), Я спросила, есть ли у них еще щенки. Девушка мне ответила, что щенков в приютах в принципе мало, так как их мгновенно разбирают. А вообще у них их двое. "СЭЗАР!!!", заорала она.

Никто из вольера не вышел. Мы продолжали сюсюкаться с Мирандой и болтать с работницей, как вдруг спустя несколько минут из вольера кубарем выкатилось нечто совершенно неуклюжее верблюжьего цвета и стало суетиться и подпрыгивать, сбивая нас с ног своей толстой задницей и избивая икры длинным мощным хвостом. Подскочило, стремительно ткнуло меня прямо в лоб большим мокрым носом, упало на обезумевшую от страха Миранду, перекулилось и так же стремительно убежало обратно в вольер. "Пошел обратно играть с котом" - попыталась оправдать его девушка.

Это и был наш Сэзар. Он родился в результате случайного полового акта двух охотничьих собак: бретонского и гасконского гриффонов, то есть был зачат где-то на лоне природы под грохот орудий и лая собак. В результате незапланированной и нежелательной (заводчиками) беременности его мама разродилась аж двенадцатью щенками (стоит ли уточнять, что Сэзар был последним, двенадцатым?). Хозяева разбросали бастардов по различным приютам Франции.

Учитывая всю деликатность своего положения и местопребывания, Сэзар был просто до неприличия толст, весел, жизнерадостен и ... блин, слово есть хорошее, но матное. Я уже молчу про его возмутительное наплевательское отношение к своим потенциальным родителям! "Пошел обратно играть с котом"! *передразнивает*.

В общем - балбес. Но до чего же обаятельный балбес! Все-таки красота - страшная сила.

Мы со Стефаном просто посмотрели друг на друга и поняли: без этого чудика мы сегодня домой не вернемся. Он еще пару раз так же внезапно выбегал, задержался один раз на минутку, когда девушка вытащила из кармана кусок колбасы, клюнул Стефана носом в колено, еще раз придавил бедненькую Миранду тостыми короткими лапами и снова выкатился кубарем в вольер.

Мы оформили все необходимые бумаги, заплатили какую-то смешную сумму, клятвенно пообещали работникам приюта держать их в курсе и публиковать фотографии на их сайте.

Вот так Сэзар стал жить с нами под одной крышей. Надо сказать, что мы в нем ни разу не разочаровались. Сэзар ужасно добрый, ну такой добрый... вот прямо как люди, есть ну такие добрые (мало, но есть), что невольно начинаешь сомневаться, то ли он дурак, то ли он действительно такой... добрый...

Конечно, иногда он пытается хитрить, но его уловки настолько очевидны, что ничего кроме умиления не вызывают.

Сэзар не любит конфликтов. Он их всячески избегает и более того – умеет их предчувствовать. Он вполне мог бы работать консультантом в какой-нибудь дипломатической службе, чтобы предсказывать обострение или потепление отношений между странами. Если, например, ночью он слишом громо храпит на ковре, то я даже не успеваю сквозь сон обратить на это внимание, как уже слышу виноватое удаляющееся цоканье когтей по паркету. Если утром я в благожелательном настроении пью утренний кофе и не вижу Сэзара – это значит, что ближе к полудню у меня будет с кем-то конфликт.

Он абсолютно недоминантный, ну двенадцтый – и тут все и так ясно. Мне кажется, ему абсолютно чужды такие древние волчьи инстинкты, как борьба за авторитет в стае, желание занять более сильную позицию, иметь больше прав, в конце концов. Сэзар на все эти премудрости плевал с высокой колокольни. Главное – это плотно покушать, вздремнуть часок-другой в тишине и покое, а потом беспрепятственно дарить любовь окружающим. Если все это есть и в избытке, то зачем вообще хлопотать?

Сэзар со всеми дружит: с котами, с кроликами, с белками, с ящерицами, с гопниками, и – я так подозреваю – даже с ворами. На всех хватает резервов его большого доброго сердца. Завидев собаку (независимо от роста и веса), Сэзар мгновенно оценивает ее степень агрессивности, и если она не очень высока, то он как газель летит к новому другу с целью зазнакомиться и облобызать. Если степень агрессии его не устраивает, то он просто растворяется в воздухе, становится невидимым. Может начать нюхать цветы, внимательно следить за полетом шмеля или вообще лечь на землю и прикинуться мирно спящим безобидным сусликом.

А еще у Сэзара просто невероятно развитое обоняние. То есть вообще Сэзар – это один сплошной нос на лапах. Порода его папы используется на юго-западе для обнаружения трюфелей, так что это у него от папочки. Выгуливать его в городе на поводке – это был просто трэш. Он практически рыхлил носом гудрон, петлял, рвался вперед, останавливался как вкопанный и бросался назад. Никогда не забуду, как я пожухлым осенним листиком летала за ним на поводке над берлинскими тротуарами.
А вообще, чтобы лучше узнать Сэзара, стоит просто посмотреть пиксаровский мульт «Вверх», там говорящая собака – ну просто Сэзар, картина маслом, я не верила своим глазам. Лучше один раз посмотреть, чем сто раз сказать!

Вот что делать, а?


Сегодня вечером Эмили была особенно в ударе. Прямо-таки какое-то на нее хмельное веселье накатило. И чтобы как-то отпраздновать, так сказать, свое доброе расположение духа, она решила, что неплохо бы пощекотать маме нервишки. Хорошенечко так пощекотать, не понарошку,а взаправду.

И действительно, это просто невероятно забавно.

Обхохочешься.

Ставлю перед ней тарелку. Опустила голову. Ковыряется. Глянет на меня из-подтишка и дальше ковыряется. Потом решительно отодвигает тарелку и норовит сбросить ее со стола.

- Нет, - грит,- не хочу ням-ням.

Я поспешно тушу пяткой пылающий в груди пожар и, не дрогнув ни единым мускулом, забираю тарелку и несу на кухню.

Слышу, хлюпает. Оборачиваюсь -слеза катится, аки брульянт.

- Ты чего? -спрашиваю.
- Ням-ням... - шепчет проникновенно и прерывисто, слабою ручкой указывая на тарелку. А брульянт висит уже на подбородке и сиротливо мерцает.

Обгорелыми пятками бегу по ковру белых ромашек, стремительно и густо выросших на пепелище. С трепетом ставлю тарелку обратно на стол. Осторожно пячусь и не смею взглянуть.

Поковыряла. Подцепила на вилку кусок курицы, поднесла сначала ко рту (о, коварная!), потом к глазам и пристально рассмотрела. Потом посмотрела на меня кристально чистым взглядом и деловито заключила:

- Нет, не хочу ням-ням.

Вот скажите, что делать, а? *голос истерично срывается* Во что, или точнее в кого, превращает нас материнство?

Одна часть меня, та, что мирно существовала "до того, как" подсказывает: вырви ты, мол, эту тарелку, запихай себе в рот ее содержимое, откуси край тарелки на всякий случай, выплюнь, вытри рот рукой, а потом мрачно и раскатисто расхохочись ей в лицо.

А другая половина, та, что "после того, как" испуганно шепчет (почему-то маминым голосом): что ты, что ты, пожалей крошку невинную, это же кровинушка твоя родная - ненаглядная, света хрупкий лучик в жизни твоей унылой.

Вот что делать, а?

Вот если честно, мне хочется в такие моменты выбежать на улицу, во мрак, и как в американских боевиках широко и прочно расставив ноги, расправив руки за спиной и задрав голову к небесам, истошно заорать в ночь. И орать, орать. И чтобы камера меня непременно сверху снимала и постепенно удалялась, пока я не превращусь в маленькую беснующуюся точку.

А потом зайти обратно в дом, мило улыбаясь, разглаживая передник, поправляя шиньон и ласково сказать:

- Хрен я отпущу тебя когда-нибудь на ночную дискотеку, доченька.

воскресенье, 3 апреля 2011 г.

Про французских сусликов

Французы – непревзойденные пиарщики. Ни одна нация в мире не умудрилась в течение столь долгого периода подогревать международный интерес к своей персоне.

Уже много веков назад проворные французы поняли, что ставку надо делать не на благодетели, а на слабые стороны человеческого существа, присущие каждому индивиду.

Это как и в жизни получается: одна выведет свои слабости и недостатки на поверхность, согласиться с ними, придаст им некую эстетически удобоваримую форму – и она привлекает внимание, она пикантна. А другая всю жизнь тайно борется со своими демонами, культивирует в себе множественные добродетели, а на нее всем начхать. То есть она всем как бы нравится, но всем на нее начхать. Она неинтересная. Пресная.

Вот взять Германию к примеру. Что первое приходит в голову среднестатистическому французу, русскому, американцу и т.д.? Порядок, дисциплина, работа, сдержанность, качество.

Оргазмирует при мысли об этом (помимо самих немцев, да и то далеко не всех) только люди специфического склада характера, коих не так много (уж не знаю, к счастью ли, или к сожалению).

А в большинстве своем люди важно и одобрительно кивают, всем своим видом стараясь показать окружающим, что данные качества занимают приоритетные позиции в шкале их жизненных ценностей, а сами, с трудом сдерживая зевоту, думают, куда бы летом податься в отпуск, так, чтобы ничего не делать, вкусно пожрать, поспать, повеселиться ну и еще кое-чего.

И тут Франция – тут как тут! Пикантная, манящая, чертовски соблазнительная в своих пороках. Хочешь чревоугодия, праздности, вина, разгильдяйства, инертного ленивого созерцания, фарса, флирта, океана страстей.? Таких есть у меня!

И вот со всех сторон света во Францию летят самолеты, плывут пароходы, едут караваны, перевозя на себе толпы страждущих туристов, которые с замиранием сердца ждут и надеются на встречу с французскими сусликами.

Да, именно с сусликами, потому что французы подают свой образ жизни, эту тайну легкости бытия под их фирменным соусом «Если ты не видишь суслика, это не значит, что его нет». Или же другими словами «если ты ничего не понял – значит, ты лох».

И вот сидят эти искатели французских сусликов в каком-нибудь «Бистро Ромэн» на бульваре Капуцинов, многозначительно суют курносые носы в бокалы, сдерживая рвотный рефлекс, глотают шевелящихся ( а может уже и не шевелящихся) устриц под Эдит Пиаф, потом бегут на Пигаль хоть глазком взглянуть на дешевое кабаре или пип-шоу.

Или в Ницце, тесно прижавшись на пляже к липким, сморщенным и зажаренным телам, локтями пробивая себе дорогу на Английской набережной, стоя в бесконечных очередях в прибрежные рестораны, искатели сусликов пытаются приобщиться к прекрасному, проникнуть сквозь завесу тайны и прочувствовать эту пресловутую легкость бытия.

А потом они уезжают не солоно нахлебавшись, досадую на себя за то, что так и не смогли увидеть французских сусликов. Кто-то начнет клясть аферистов-французов за выдуманный миф, кто-то напустит на себя блаженный и загадочный вид человека, прикоснувшегося к тайне, а кто-то приедет снова в следующем году. В то же время и в то же место. Потому что он не лох. Он обязательно поймет.

Мне всегда непонятно, зачем эти люди едут искать сусликов в места, где их уже давно нет? Суслики – это не миф, они действительно есть! Только вот все суслики давно уже сбежали с Парижа и тем более с Лазурного Берега в провинцию, подальше от рюкзаков и Биркенштоков! А если где еще и скрываются, то французы вам их ни за что не покажут, они их берегут. Езжайте лучше куда-нибудь поближе к югу, к горам, они,суслики, все-таки теплолюбивые. Ну или в Бретани они тоже кое-где ютятся, те, кто предпочитает влажность и морепродукты.

Когда у французов отнимают их сусликов, они становятся хмурыми, заносчивыми и агрессивными. И вместо суслика ехидно и мстительно подсунут вам трущобную крысу, обрезав ей хвост и перекрасив под суслика. Вы все равно ничего не понимаете в сусликах, а им приятно. Да и денежно, что уж там говорить.

Зато когда французы живут в окружении многочисленных сусликов, к которым они привыкли с раннего детства, они становятся легкими, добродушными, смешливыми и щедрыми. Настолько щедрыми, что если вы проявите желание, они возьмут вас за руку и охотно поведут знакомиться со своими питомцами. Этот жирный и счастливый суслик с вяленым помидором в лапке и бокалом розэ – гастрономический. Этот, что качается в гамаке и щурится на солнце – суслик, понимающий, что ничегонеделание – это тоже серьезный вид деятельности, имеющий право на существование. Тот, что сидит в траве и любовно разглядывает ромашку – это суслик, знающий, что любая мелочь неслучайна и достойна восхищения и созерцания. Ну а тот, который что-то надрывно пишет – это пылкий суслик, у него жена и трое детей, но он уже десять лет платонически влюблен в жену суслика-гастронома и поэтому плодит тома философских трактатов и наблюдений. Ну и так далее. Их много, этих сусликов, и они действительно существуют.

Если вам повезет, то за определенную плату (ну да, всему же есть предел!) французы надают вам этих сусликов с собой, вы увезете их к себе в Магадан и в их компании ваша жизнь наверняка станет хоть чуточку, но прекраснее. Может, они даже успешно пройдут акклиматизацию, мутируют, расплодятся и их смогут увидеть даже ваши близкие.